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Hofbräu Schwarze Weisse

Erfrischung mit Charakter

Bürolicht aus, Feierabend an. Raus aus dem Anzug, rein in die Tracht. Nichts mehr müssen, sondern können. Zu einem entspannten Tagesausklang im Biergarten gehört die Hofbräu Schwarze Weisse wie das Charivari an die Lederhose. Sanft-erfrischend mit einem samtig-weichen Ausklang. Die bernsteindunkle Farbe, der cremefarbene Schaum und ein malz-duftiges Bukett erfreuen gestandene Mannsbilder und alle anderen, die ein charakterstarkes Weißbier mögen.

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Verfügbarkeit

ganzjährig

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Brauart

obergärig

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Alkoholgehalt

5,1% Vol.

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Stammwürze

ca. 12,2 % Gew.

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Hopfensorten

Magnum, Perle

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Ideale Trinktemperatur

7-8 °C

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Braumethode

Intensives Infusionsverfahren

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Malzsorten

Weizenmalz, Münchner Malz, Caramelmalz

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Bittereinheiten

14 EBC

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Farbe

bernsteindunkel

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Geschmack

harmonisch malz­duftiges Bukett, karamellartig, aromatisch, sanft erfrischend und mit einem samtig-weichen Ausklang

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Passt zu

Wurst und Käse, Bratengerichte, Haxen, Gulasch und Süßspeisen

Nährwerte
Nährwerte Schwarze Weisse (obergärig)
Bezugsgröße für Nährwert (HGM=100g / DLT=100ml / PCE=Stück / PTN=Portion) 100ml
Brennwert in Kilojoule 172,05
Broteinheit 0,24
Eiweiß in g 0,54
Salz in g 0,001
Fett gesamt in g < 0,1
Fettsäuren gesättigt in g < 0,1
Kohlehydrate gesamt in g 2,84
Kohlehydrate nur Zucker g 0,03
Volumenprozente 5,00
Allergene obergärige Hofbräu Biere
Gerste und Gersteerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) enthalten
Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) enthalten