Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
Rinderkraftsuppe 3,80 € wahlweise mit Frittaten, Leberknödel oder Kaspressknödel
Knoblauchcrèmesuppe 4,20 € mit Croutons
Beef Tartare 10,90 € Salzkapern, Rotweinschalotten, Butter, Toastbrot
Gebackene Blunzn 6,70 € mit Erdäpfel-Vogerlsalat
Roastbeef 9,80 € Sauce Tartare
Bierradi 4,20 € Hausbrot, Butter, Schnittlauch
Obatzda 3,70 € bayrischer Brotaufstrich
3-erlei Aufstrich 3,70 €
Saures Rindfleisch 6,10 € Zwiebel, Käferbohnen, Kernölmarinade
Brauhofjause 7,90 € Bratenaufschnitt, Geselchtes, Obatzda, Butter, Grammelschmalz, Blunzn, Käse, Bierradi
Weißwurst 6,90 € süßer Senf, Bierbrez`n
Rindersaftgulasch 8,50 €
Käsekrainer 4,50 € Senf, Kren
Bratwürstel 5,20 € Sauerkraut, Senf
Frankfurter 4,10 € Senf, Kren
Leberkäse 5,10 € Senf
Portion Emmentaler 3,80 € Butter
Backhendlsalat 8,50 € gebackene Hühnerbrust, Kernöldressing, Erdäpfel-Vogerlsalat, Kürbiskerne
Putensalat 8,50 € gegrillte Putenstreifen, Blattsalat, Kräuterdressing
Sweet-Chili-Putensalat 8,50 € knusprige Putenstreifen, Blattsalat, Kräuterdressing
Beiriedsalat 10,90 € kurz gebratene Beiriedstreifen, Balsamicodressing, Granatapfelkerne, Brot-Croutons
Gnocchi 8,90 € getrocknete Tomaten, Mozzarella, Basilikum
Käsespätzle 8,60 € Röstzwiebel
Kräuterrisotto 8,90 € Parmesan
Zanderfilet gebraten 16,50 € Knoblauch, Petersilerdäpfel
Lachsforellenfilet gebraten 16,50 € Kräutertagliatelle
knusprige Brauhofstelze (für 2 Personen) 20,90 € Senf, Kren
Brauhof Spareribs 14,60 € Pommes, gebackene Zwiebelringe, zweierlei Saucen
1/2 Grillhendl 7,50 € frisch vom Spieß
Schweinsbraten 12,90 € Erdäpfelknödel, Saft'l, Krautsalat
Wiener Schnitzel vom Schwein 11,90 € Petersilerdäpfel, Preiselbeeren
Backhendl 12,60 € Erdäpfel-Vogerlsalat
Brauhof Kotelett 14,20 € Pommes, Grillgemüse, Kräuterbutter
Rump Steak 22,90 € Pommes, Grillgemüse, Kräuterbutter
Überbackenes Putenfilet 11,90 € getrocknete Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Kräutertagliatelle
Palatschinke pro Stück 2,40 € Marillenmarmelade
Eismarillenknödel 3,60 € Fruchtspiegel
Bieramisu 3,80 €
Apfelstrudel / Topfenstrudel 2,90 €
Apfelstrudel / Topfenstrudel 3,80 € mit Vanillesauce
Hofbräu Original seit 1589 3,40 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter
Hofbräu Münchner Weisse 3,40 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter
Hofbräu Dunkel 3,40 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter
Hofbräu Saison 3,40 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter
Radler 3,40 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter
Hofbräu Alkoholfrei 3,90 € 0,5 Liter Fl.
Hofbräu Weisse Alkoholfrei 3,90 € 0,5 Liter Fl.
Hofbräu Schwarze Weisse 3,90 € 0,5 Liter Fl.
Grüner Veltliner DAC „Leopold", Josef Schmid, Kremstal 3,00 € ⅛ Liter 18,00 € 0,75 Liter
Grüner Veltliner „Kremser Weinberge", Franz Türk, Kremstal 3,00 € ⅛ Liter 18,00 € 0,75 Liter
Grüner Veltliner „Pfarrweingarten“, Josef Schmid, Kremstal 3,20 € ⅛ Liter 19,00 € 0,75 Liter
Rosé "Zweigelt", Toni Zöhrer, Kremstal 3,20 € ⅛ Liter 19,00 € 0,75 Liter
Gelber Muskateller „Göttweiger Berg", Leopold Müller, Kremstal 3,40 € ⅛ Liter 20,00 € 0,75 Liter
Riesling "Steinterrassen", Weingut Stadt Krems, Kremstal 3,50 € ⅛ Liter 21,00 € 0,75 Liter
Cuvée "Sommerfrische", Winzer Krems, Kremstal 3,90 € ⅛ Liter 23,00 € 0,75 Liter
Zweigelt „Feuersbrunn", Anton Bauer, Wagram 3,40 € ⅛ Liter 20,00 € 0,75 Liter
Blaufränkisch "Deutschkreutz", Bernhard Ernst, Mittelburgenland 3,70 € ⅛ Liter 22,00 € 0,75 Liter
Haus Österreich 3,80 € 0,1 Liter 25,00 € 0,75 Liter
Muskateller Frizzante, Wein- & Obstbauschule Krems 3,50 € 0,1 Liter 21,00 € 0,75 Liter
Marillen Frizzante, Bailoni Krems 3,50 € 0,1 Liter 21,00 € 0,75 Liter
Prosecco Spumante extra dry DOCG, Le Manzane 3,80 € 0,1 Liter 25,00 € 0,75 Liter
G´spritzter Weiss/Rot 2,30 € 0,25 Liter
Kaiser-Spritzer 2,60 € 0,25 Liter
Hugo-Spritzer 4,10 € 0,25 Liter
Aperol-Spritzer 4,10 € 0,25 Liter
Marille „Classic", Wieser, Wachau 2,80 € 2cl 5,50 € 4cl
Williams Birnenbrand, Hörzinger, Wagram 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl
Waldviertler Nussschnaps, Wachauer Privatdestillerie Hellerschmid, Krems 2,80 € 2cl 5,50 € 4cl
Gelber Muskateller, Franz Bayer, Wagram 2,80 € 2cl 5,50 € 4cl
Underberg "Das Original" 3,20 € 2cl
Apfelsaft gespritzt 2,30 € 0,25 Liter 3,90 € 0,5 Liter
Orangensaft gespritzt 2,30 € 0,25 Liter 3,90 € 0,5 Liter
Natursaft von Gruber, Apfelsaft naturtrüb gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter
Natursäfte von Altenriederer, Traubensaft rot gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter
Pago gespritzt Johannisbeere/Marille 4,10 € 0,5 Liter
Mineral Vöslauer prickelnd/still 2,60 € 0,33 Liter Fl. 3,70 € 0,75 Liter Fl.
Sodawasser 1,30 € 0,25 Liter
Soda Zitrone/Holunder/Himbeere 1,80 € 0,25 Liter 2,80 € 0,5 Liter
Kräuterlimonade 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter
Almdudler 3,10 € 0,35 Liter Fl.
Eistee Pfirsich 3,10 € 0,33 Liter Fl.
Cola 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter
Spezi 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter
Coca Cola Light 3,10 € 0,33 Liter Fl.
Schartner Bombe Zitrone 2,90 € 0,25 Liter Fl.
Bitter Lemon "Organic" 3,30 € 0,2 Liter Fl.
Tonic Water "Organic" 3,30 € 0,2 Liter Fl.
Red Bull 3,90 € 0,25 Liter Dose
Cappuccino 3,20 €
Espresso 2,10 €
Kleiner Brauner 2,10 €
Grosser Brauner 3,40 €
Latte Macchiato 3,80 €
Melange 3,20 €
Verlängerter 2,70 €
Heisse Schokoloade 3,20 €
Schwarztee Bio 2,90 € Schwarztee
Chinas Feinster Grüntee Bio 2,90 € Grüntee pur
Taufrisch Bio 2,90 € Brombeerblätter, Pfefferminze, Erdbeerblätter, Ringelblumen, Kornblumen
Pfefferminz Bio 2,90 € Pfeffeminze pur
Früchteharmonie Bio 2,90 € Hibiskus, Hagebutte, Apfel, Himbeerstücke, Vanille Extrakt
Zusatzstoffe
(1) mit Farbstoff
(2) chininhaltig
(3) gewachst
(4) mit Nitridpökelsalz
(5) mit Stabilisatoren
(6) mit Konservierungsstoffen
(7) mit Süssungsmitteln
(8) mit Antioxidantien
(9) mit Geschmacksverstärkern
(10) geschwefelt
(11) geschwärzt
(12) mit Phosphat
Allergene
(A) Gluten
(A1) Weizen
(A2) Roggen
(A3) Gerste
(A4) Hafer
(A5) Dinkel
(A6) Kamut
(A7) Hopfen
(B) Krebstiere
(C) Eier
(D) Fisch
(E) Erdnüsse
(F) Soja
(G) Milch/Milchzucker
(H) Schalenfrüchte
(H1) Mandeln
(H2) Haselnuss
(H3) Walnuss
(H4) Kaschunuss
(H5) Pecannuss
(H6) Paranuss
(H7) Pistazie
(H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
(I) Sellerie
(J) Senf
(K) Sesam
(L) Sulfite/Schwefeldioxid
(M) Lupine
(N) Weichtiere
