Unsere Spezialitäten

Speisekarte

Rinderkraftsuppe (A)(C)(G) 3,90 € wahlweise mit Leberknödel, Frittaten, Kaspressknödel

ERDÄPFEL-LAUCH-SUPPE 4,90 € Speckkrusteln, Croutons

Aufstrichteller (A)(C)(G) 7,40 € Eier- & Kräuteraufstrich, Erdäpfelkas, Liptauer, Laberl

Liptauer (G) 4,90 € würzig feiner Gervaisaufstrich, Laberl

GESELCHTES BROT 3,90 € Gurkerl, Kren

Rustikale Brauhofjaus'n 9,90 € Aufschnitt, Käse, saures Gemüse, Kren, Senf, 1 Scheibe Brot

Beef Tartare (A)(C)(G) 11,50 € Salzkapern, Butter, Toastbrot

Weisswurst (A) 6,90 € süßer Senf, Bierbrez'n

Käsekrainer (G) 4,70 € Senf, Kren

Bratwurst 4,70 € Senf, Kren

Würstel mit Saft (1)(A) 5,90 €

Rindersaftgulasch 9,50 €

GEBACKENER KALBSKOPF (A) 9,50 € Klostersalat

Backhendlsalat (A)(C)(G) 10,90 € Erdäpfel-Vogerlsalat, Kürbiskerne

SALAT CAESAR 8,90 € Blattsalat, French-Dressing, Parmesan

SALAT CAESAR 14,50 € Blattsalat, Hühnerbrustfilet, French-Dressing, Parmesan

Krautsalat | Erdäpfelsalat | Grüner Salat | Gemischter Salat 3,50 €

Käsespätzle (A)(C)(G) 12,90 € Röstzwiebel, Emmentaler-Bergkäse-Mischung, Blattsalat

VEGANER LINSEN-BOHNENEINTOPF 11,90 € Quinoabällchen

knusprige Brauhofstelze 22,90 € Senf, Kren

Brauhofribs (A)(C)(G) 11,50 € zweierlei Dips

Selchschopf 10,90 € Linsen, Serviettenknödel

SCHWEINSBRATEN (A)(C) 13,40 € Bierkraut, Erdäpfelknödel

Schnitzel nach Wiener Art vom Schwein (A)(C)(G) 12,50 € Petersilerdäpfel, Preiselbeeren

Sur Cordon Bleu 14,50 € mit Speck & Emmentaler, Petersilerdäpfel, Preiselbeeren

Backhendl (A)(C)(G) 13,90 € Erdäpfelsalat

SZEGEDINER VOM WELS 13,50 € Salzerdäpfel, Sauerrahm

WILDRAGOUT 16,90 € Serviettenknödel, Preiselbeeren

Bierbrez'n (A)(E) 2,50 €

Wachauer Laberl | Salzstangerl (A)(E) 1,40 €

Brot (A)(E) 1,20 €

Palatschinke pro Stück (A)(C)(G) 2,20 € Marillenmarmelade

hausgemachter Apfelstrudel / Topfenstrudel (A)(C)(H) 3,50 €

hausgemachter Apfelstrudel / Topfenstrudel (A)(C)(H) 5,50 € mit Vanillesauce

ZWIEBELROSTBRATEN 17,50 € Braterdäpfel

GEKOCHTES SCHULTERSCHERZL VOM RIND 18,90 € Erdäpfelschmarrn, Cremespinat, Apfelkren & Schnittlauchsauce

STELZENKNÖDEL 12,90 € Bierkraut

GEBRATENER ZANDER 18,50 € Spinatgnocchi

SPINATGNOCCHI 11,90 € Blattsalat

ZWEIERLEI VON DER HASELNUSS (Auflauf & Parfait) 7,90 € Kirsch-Minzragout

Hofbräu Original 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter

Hofbräu Saison 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter

Hofbräu Münchner Weisse 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter

Hofbräu Dunkel 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter

Radler 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter

Hofbräu Alkoholfrei 4,20 € 0,5 Liter Fl.

Hofbräu Weisse Alkoholfrei 4,20 € 0,5 Liter Fl.

Hofbräu Schwarze Weisse 4,20 € 0,5 Liter Fl.

Grüner Veltliner DAC „Leopold", Weingut Josef Schmid, Kremstal 3,00 € ⅛ Liter 18,00 € 0,75 Liter

Grüner Veltliner „Kremser Kogl", Leopold Müller, Kremstal 3,80 € ⅛ Liter 23,00 € 0,75 Liter

Grüner Veltliner „Pfarrweingarten“, Weingut Josef Schmid, Kremstal 3,80 € ⅛ Liter 23,00 € 0,75 Liter

Riesling DAC "Steinterrassen", Weingut Stadt Krems, Kremstal 3,50 € ⅛ Liter 21,00 € 0,75 Liter

Gelber Muskateller, Domäne Wachau, Wachau 3,80 € ⅛ Liter 23,00 € 0,75 Liter

Zweigelt, Rotweinmanufaktur Wandraschek, Kremstal 4,60 € ⅛ Liter 28,00 € 0,75 Liter

CUVÉE „W1“ RESERVE (MERLOT & CABERNET SAUVIGNON), WEINHOF WALDSCHÜTZ, WAGRAM 4,50 € ⅛ Liter 26,00 € 0,75 Liter

Leopolds Perle, Weinhof Waldschütz 3,80 € 0,1 Liter 25,00 € 0,75 Liter

Haus Österreich

Marillen-Frizzante, Wachauer Privatdestillerie Hellerschmid 3,80 € 0,1 Liter

G´spritzter Weiss/Rot 2,70 € 0,25 Liter

Kaiser-Spritzer 3,10 € 0,25 Liter

Sommerspritzer 3,50 € 0,375 Liter

Wüstenspritzer 4,20 € 0,5 Liter

Campari Orange 6,50 € 5cl

Campari Soda 6,20 € 5cl

Hugo 4,90 € 0,25 Liter

Aperol-Spritz 4,90 € 0,25 Liter

Gin Tonic 8,90 € 4cl

SCHANKWEIN WEISS 1,90 € 0,25 Liter

SCHANKWEIN ROT 2,40 € 0,25 Liter

Marille mit Promille, Bailoni, Krems-Stein 3,50 €

Wachauer Marille, Landgasthof Schickh, Klein Wien 3,50 € 2cl 6,80 € 4cl

Rote Williams, Wieser, Wachau 3,90 € 2cl 7,50 € 4cl

Zirberl mit Honig, Hauser, Pinswang 3,10 € 2cl 6,10€ 4cl

Haselnussgeist, Freihof, Lustenau 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl

Himbeere 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl

Waldviertler Nussschnaps, Privatdestillerie Hellerschmid, Krems 2,80 € 2cl 5,50 € 4cl

SLIVOVITZ, JOZSEF STEVLIK, UNGARN 3,50 € 2cl 6,80 € 4cl

Jägermeister 2,70 € 2cl

AVERNA 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl

FERNET BRANCA 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl

FERNET MENTA 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl

Orangennektar gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter

Apfelsaft naturtrüb gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter

Johannisbeere gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter

Marillensaft gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter

Soda Zitrone 2,00 € 0,25 Liter 3,00 € 0,5 Liter

Soda Holunder 1,80 € 0,25 Liter 2,80 € 0,5 Liter

Soda Himbeere 1,80 € 0,25 Liter 2,80 € 0,5 Liter

Mineral Vöslauer prickelnd / still 2,60 € 0,33 Liter Fl. 5,50 € 0,75 Liter Fl.

Sodawasser 1,60 € 0,25 Liter

Leitungswasser 0,50 € 0,25 Liter

Almdudler 3,20 € 0,35 Liter Fl.

Frucade 3,20 € 0,35 Liter Fl. 4,10 € 0,5 Liter

Eistee Kirsche 3,20 € 0,33 Liter Fl.

Coca Cola 3,20 € 0,33 Liter Fl.

Coca Cola Zero 3,20 € 0,33 Liter Fl.

Bitter Lemon "Organic" 3,40 € 0,25 Liter Flasche

Tonic Water "Organic" 3,40 € 0,25 Liter Flasche

Red Bull 3,90 € 0,25 Liter Dose

Cappuccino 3,20 €

Espresso 2,40 €

Doppelter Espresso 3,50 €

Kleiner Brauner 2,40 €

Grosser Brauner 3,50 €

Verlängerter 2,90 €

Schwarztee Bio 2,90 € Schwarztee

Grüntee Bio 2,90 € Grüntee pur

Kräutertee Bio 2,90 € Brombeerblätter, Apfeminze, Erdbeerblätter, Ringelblumen, Kornblumen

Pfefferminztee Bio 2,90 € Pfeffeminze pur

Früchtetee Bio 2,90 € Hibiskus, Hagebutte, Apfel, Himbeerstücke, Vanille Extrakt