Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
Rinderkraftsuppe 4,20 € wahlweise mit Leberknödel, Frittaten oder Kaspressknödel
Suppe der Saison 5,90 €
Aufstrichteller (A,C,G,M) 7,40 € Kräuter- & Eiaufstrich, Liptauer, Erdäpfelkas, Verhackertes
Butterbrot mir Bierradi (A,G) 6,50 €
Butterbrot mit Schnittlauch (A,G) 4,50 €
Butterbrot mit Sardellen (A,D,G) 5,90 €
kalter Schweinsbraten (M,O) 8,40 € Zwiebel, Senf, Pfefferoni, Kren
Beef Tartare (A,C,M,O) 12,90 € Senfmayonnaise, Zwiebel, Butter, Toastbrot
Weißwurst (A,O) 7,60 € süßer Senf, Bierbrez'n
Würstel mit Saft (L,O) 6,60 €
Rindersaftgulasch* (L,O) 9,90 €
Käsekrainer (M,O) 5,60 € Senf, Kren
Bratwurst (M,O) 5,60 € Senf, Kren
Ofenfrischer Leberkäse (Klassik, Käse oder Pikant) (M,O) 9,90 € 300g Portion, Senf, Kren | ca. 15 min

Backhendlsalat (A,C,G,L,M,O) 13,50 € Erdäpfel-Vogerlsalat, Kürbiskerne, Kürbiskernöl
Caesar Salat (A,C,G,M,O) 13,60 € Maishendlbrust, Croutons
Caesar Salat (A,C,G,M,O) 9,70 € Croutons

Käsespätzle (A,C,G,M,O) 13,90 € Röstzwiebel, Emmentaler-Bergkäse-Mischung, Blattsalat*
Krautfleckerl (A,C,G,M,O) 12,90 € Blattsalat*
Forelle im Ganzen (D,G) 17,90 €
gebratener Zander (D,G) 18,90 € Grillgemüse, Petersilerdäpfel
knusprige Brauhofstelze (M,O) 26,50 € Senf, Kren
Brauhofribs (A,N,H,O) 13,90 € zweierlei Dips*
Rumpsteak 30,00 € 300g Dry Aged aus Österreich, zweierlei Dips
Tomahawk-Steak vom Ötscherblickschwein 26,00 € 450g, zweierlei Dips
Schweinsbraten (L,O) 15,50 € Bierkraut, Erdäpfelknödel*
Schnitzel nach Wiener Art (Schwein) (A,C,G,O) 13,50 € Petersilerdäpfel, Preiselbeeren*
Backhendl (A,C,G,M,O) 15,90 € Erdäpfel-Rahmgurkensalat
Sur Cordon Bleu (A,C,G,O) 15,50 € Speck & Emmentaler, Petersilerdäpfel, Preiselbeeren
Geröstete Kalbsleber (A,G,L,O) 16,90 € Petersilerdäpfel*
kurz gebratener Zwiebelrostbraten (A,L,O) 21,90 € Dry Aged Beiried, Braterdäpfel*
Grillkotelletes vom Ötscherblickschwein (G) 18,90 € Gemüse, Steak Pommes, Kräuterbutter
1/2 Grillhendl 9,90 €

Bierbrez'n (A) 2,20 €
Wachauer Laberl (A) 1,90 €
Salzstangerl (A) 1,90 €
Brot (A) 1,40 €
Crème Brûlée (C,G,O) 7,60 €
zweierlei Schokoladenmousse (C,G,O) 6,70 € Beerenragout
Hausgemachter Apfelstrudel / Topfenstrudel (A,C,G,O) 3,90 €
Hausgemachter Apfelstrudel / Topfenstrudel (A,C,G,O) 5,80 € mit Vanillesauce
Marillenpalatschinke (A,C,G) 2,90 € pro Stück
Hofbräu Original 3,90 € 0,3 Liter 4,80 € 0,5 Liter 9,20 € 1 Liter
Hofbräu Saison 3,90 € 0,3 Liter 4,80 € 0,5 Liter 9,20 € 1 Liter
Hofbräu Münchner Weisse 3,90 € 0,3 Liter 4,80 € 0,5 Liter 9,20 € 1 Liter
Hofbräu Dunkel 3,90 € 0,3 Liter 4,80 € 0,5 Liter 9,20 € 1 Liter
Radler 3,90 € 0,3 Liter 4,80 € 0,5 Liter 9,20 € 1 Liter
Hofbräu Alkoholfrei 4,80 € 0,5 Liter Fl.
Hofbräu Weisse Alkoholfrei 4,80 € 0,5 Liter Fl.
Hofbräu Schwarze Weisse 4,80 € 0,5 Liter Fl.
Hofbräu Helles Vollbier 4,80 € 0,5 Liter Fl. 3,90 € 0,33 Liter Fl.
Grüner Veltliner DAC „Leopold", Weingut Josef Schmid, Kremstal 3,70 € ⅛ Liter 22,00 € 0,75 Liter
Grüner Veltliner "Lössterrassen", Weingut Stadt Krems, Kremstal 4,40 € ⅛ Liter 26,00 € 0,75 Liter
Grüner Veltliner Federspiel „Superin“, Weingut Tegernseerhof, Wachau 5,40 € ⅛ Liter 32,00 € 0,75 Liter
Riesling DAC "Steinterrassen", Weingut Stadt Krems, Kremstal 4,40 € ⅛ Liter 26,00 € 0,75 Liter
Grüner Veltliner "Neuberg“, Weingut Müller, Kremstal 4,40 € ⅛ Liter 26,00 € 0,75 Liter
Gelber Muskateller, Domäne Wachau, Wachau 4,40 € ⅛ Liter 26,00 € 0,75 Liter
Zweigelt Klassik, Weingut Gager, Deutschkreuz (Burgenland) 4,70 € ⅛ Liter 28,00 € 0,75 Liter
Grüner Veltliner Reserve Sonderfüllung „FEST Gesellschaft“, Weingut Schmid, Kremstal 5,50 € ⅛ Liter 32,00 € 0,75 Liter
Riesling Smaragd "Leopold", Domäne Wachau, Wachau 4,70 € ⅛ Liter 28,00 € 0,75 Liter
Leopolds Perle, Weinhof Waldschütz 3,90 € 0,1 Liter 27,00 € 0,75 Liter
Haus Österreich, Winzer Krems 3,90 € 0,1 Liter 27,00 € 0,75 Liter
Marillen-Frizzante, Destillerie Bailoni, Krems-Stein 4,20 € 0,1 Liter
G´spritzter Weiss/Rot 3,10 € 0,25 Liter
Kaiser-Spritzer 3,40 € 0,25 Liter
Wüstenspritzer 4,60 € 0,5 Liter
Campari Orange 6,90 € 5cl
Campari Soda 6,60 € 5cl
Hugo 5,60 € 0,25 Liter
Aperol-Spritz 5,60 € 0,25 Liter
Gin Tonic 9,20 € 4cl
SCHANKWEIN WEISS, Weingut Schmid 2,60 € ⅛ Liter
SCHANKWEIN ROT, Weingut Winiwarter 2,80 € ⅛ Liter
B'soffene Marille, Privatdestillerie Hellerschmid, Krems 4,40 € 4cl
Wachauer Marille "Gold", Destillerie Bailoni, Krems-Stein 3,50 € 2cl 6,70 € 4cl
Birne, Reisetbauer Hans, Axberg 5,00 € 2cl 9,80 € 4cl
Zirberl mit Honig, Hauser, Pinswang 3,50 € 2cl 6,70 € 4cl
Waldviertler Nussschnaps, Privatdestillerie Hellerschmid, Krems 3,50 € 2cl 6,70 € 4cl
Gold Marillenknödel Likör, Destillerie Bailoni, Krems-Stein 4,40 € 2cl 8,30 € 4cl
Bitter, Destillerie Bailoni, Krems-Stein 3,90 € 2cl 6,90 € 4cl
Averna 3,90 € 2cl 6,90 € 4cl
Traubensaft gespritzt 2,90 € 0,25 Liter 4,60 € 0,5 Liter
Apfelsaft naturtrüb gespritzt 2,90 € 0,25 Liter 4,60 € 0,5 Liter
Johannisbeersaft gespritzt 2,60 € 0,25 Liter 4,60 € 0,5 Liter
Marillennektar gespritzt 2,90 € 0,25 Liter 4,60 € 0,5 Liter
Soda Zitrone 2,20 € 0,25 Liter 3,20 € 0,5 Liter
Soda Holunder 2,20 € 0,25 Liter 3,20 € 0,5 Liter
Soda Himbeere 2,20 € 0,25 Liter 3,20 € 0,5 Liter
Mineral Vöslauer prickelnd / still 3,10 € 0,33 Liter Fl. 6,40 € 0,75 Liter Fl.
Sodawasser 1,60 € 0,25 Liter
Soda Zero | Leitungswasser 0,50 € 0,25 Liter
Almdudler 3,60 € 0,35 Liter Fl.
Frucade 3,60 € 0,35 Liter Fl.
Marillo (regionale Marillenlimonade) 3,60 € 0,33 Liter Fl.
Coca Cola 3,60 € 0,33 Liter Fl.
Coca Cola Zero 3,60 € 0,33 Liter Fl.
Bitter Lemon "Organic" 3,80 € 0,25 Liter Fl.
Tonic Water "Organic" 3,80 € 0,25 Liter Fl.
Purple Berry "Organic" 3,80 € 0,25 Liter Fl.
Black Orange "Organic" 3,80 € 0,25 Liter Fl.
Ginger Ale 3,80 € 0,25 Liter Dose
Red Bull 4,40 € 0,25 Liter Dose
Cappuccino 3,70 €
Espresso 2,80 €
Doppelter Espresso 4,30 €
Kleiner Brauner 2,90 €
Grosser Brauner 4,40 €
Verlängerter 3,20 €
Schwarztee | Darjeeling Summer Gold 3,50 €
Grüntee | Green Dragon 3,50 €
Kräutertee | Bergkräuter 3,50 €
Kamillentee | Fruit Camillo 3,50 €
Früchtetee | Sweet Berries 3,50 €
Zusatzstoffe:
- (1) Mit Farbstoff
- (2) chininhaltig
- (3) gewachst
- (4) mit Nitridpökelsalz
- (5) mit Stabilisatoren
- (6) mit Konservierungsstoffen
- (7) mit Süssungsmitteln
- (8) mit Antioxidantien
- (9) mit Geschmacksverstärkern
- (10) geschwefelt
- (11) geschwärzt
- (12) mit Phosphat
Allergene:
- (A) Gluten
- (A1) Weizen
- (A2) Roggen
- (A3) Gerste
- (A4) Hafer
- (A5) Dinkel
- (A6) Kamut
- (A7) Hopfen
- (B) Krebstiere
- (C) Eier
- (D) Fisch
- (E) Erdnüsse
- (F) Soja
- (G) Milch/Milchzucker
- (H) Schalenfrüchte
- (H1) Mandeln
- (H2) Haselnuss
- (H3) Walnuss
- (H4) Kaschunuss
- (H5) Pecannuss
- (H6) Paranuss
- (H7) Pistazie
- (H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
- (I) Sellerie
- (J) Senf
- (K) Sesam
- (L) Sulfite/Schwefeldioxid
- (M) Lupine
- (N) Weichtiere