Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
Rinderkraftsuppe 3,70 € wahlweise mit Frittaten, Leberspätzle oder Kaspressknödel
Weisswurst 6,90 € süßer Senf, Bierbrez'n
Obatzda 6,10 € würzig feiner Käseaufstrich, Bierbrez'n
Beef Tartare 10,90 € Salzkapern, Butter, Toastbrot
Carpaccio vom Rind 11,70 € Basilikumpesto, Parmesan
Beuscherl 9,80 € Brez'nknödel
Rindersaftgulasch 8,70 € "klassisch"
Rindersaftgulasch 10,90 € Semmelknödel
Bruschetta 7,20 € Tomaten, Mozzarella, Basilikumpesto
Rustikale Brauhofjaus'n 9,40 € Speck, Käse, geräucherte Salami, Gurkerl, Pfefferoni, Butter, Kren, Senf
Backhendlsalat 9,80 € Erdäpfel-Vogerlsalat, Kürbiskerne
Caeser Salat "klassisch" 8,90 € Blattsalat, Pinienkerne, Parmesan
Caeser Salat mit Putenstreifen 12,50 € Putenstreifen, Blattsalat, Pinienkerne, Parmesan
Beiriedsalat 11,70 € Feta, Blattsalat, Croutons, Balsamicodressing
Krautsalat | Erdäpfelsalat | Gurkensalat | Grüner Salat 3,20 €
Basilikumtagliatelle 11,60 € geröstete Pinienkerne, Basilikumpesto
Käsespätzle 13,50 € Röstzwiebel, Emmentaler-Bergkäse-Mischung, Blattsalat
Lachsforelle 17,30 € überbacken mit Blattspinat & Mozzarella, Kräutertagliatelle
knusprige Brauhofstelze (für 2 Personen) 22,90 € Senf, Kren
Brauhofribs 15,60 € Pommes, gebackene Zwiebelringe, zweierlei Saucen
Schweinsbraten 12,90 € Duett von Semmel- & Erdäpfelknödel, Saft'l, Speck-Krautsalat
Wiener Schnitzel vom Kalb 18,50 € Petersilerdäpfel, Preiselbeeren
Wiener Schnitzel vom Schwein 11,90 € Petersilerdäpfel, Preiselbeeren
Backhendl 12,90 € Erdäpfel-Vogerlsalat
Palatschinke pro Stück 2,50 € Marillenmarmelade
Mohnnudeln 8,50 € Zwetschkenröster
Apfelstrudel / Topfenstrudel 3,90 € mit Vanillesauce
Apfelstrudel / Topfenstrudel 2,90 €
Hofbräu Original seit 1589 3,40 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter
Hofbräu Münchner Weisse 3,40 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter
Hofbräu Dunkel 3,40 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter
Hofbräu Saison 3,40 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter
Radler 3,40 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter
Hofbräu Alkoholfrei 3,90 € 0,5 Liter Fl.
Hofbräu Weisse Alkoholfrei 3,90 € 0,5 Liter Fl.
Hofbräu Schwarze Weisse 3,90 € 0,5 Liter Fl.
Grüner Veltliner DAC „Leopold", Josef Schmid, Kremstal 3,00 € ⅛ Liter 18,00 € 0,75 Liter
Grüner Veltliner „Kremser Weinberge", Franz Türk, Kremstal 3,00 € ⅛ Liter 18,00 € 0,75 Liter
Grüner Veltliner „Pfarrweingarten“, Josef Schmid, Kremstal 3,20 € ⅛ Liter 19,00 € 0,75 Liter
Rosé "Zweigelt", Toni Zöhrer, Kremstal 3,20 € ⅛ Liter 19,00 € 0,75 Liter
Gelber Muskateller „Göttweiger Berg", Leopold Müller, Kremstal 3,40 € ⅛ Liter 20,00 € 0,75 Liter
Riesling "Steinterrassen", Weingut Stadt Krems, Kremstal 3,50 € ⅛ Liter 21,00 € 0,75 Liter
Cuvée "Sommerfrische", Winzer Krems, Kremstal 3,90 € ⅛ Liter 23,00 € 0,75 Liter
Zweigelt „Feuersbrunn", Anton Bauer, Wagram 3,40 € ⅛ Liter 20,00 € 0,75 Liter
Blaufränkisch "Deutschkreutz", Bernhard Ernst, Mittelburgenland 3,70 € ⅛ Liter 22,00 € 0,75 Liter
Haus Österreich 3,80 € 0,1 Liter 25,00 € 0,75 Liter
Muskateller Frizzante, Wein- & Obstbauschule Krems 3,50 € 0,1 Liter 21,00 € 0,75 Liter
Marillen Frizzante, Bailoni Krems 3,50 € 0,1 Liter 21,00 € 0,75 Liter
Prosecco Spumante extra dry DOCG, Le Manzane 3,80 € 0,1 Liter 25,00 € 0,75 Liter
G´spritzter Weiss/Rot 2,30 € 0,25 Liter
Kaiser-Spritzer 2,60 € 0,25 Liter
Hugo-Spritzer 4,10 € 0,25 Liter
Aperol-Spritzer 4,10 € 0,25 Liter
Marille „Classic", Wieser, Wachau 2,80 € 2cl 5,50 € 4cl
Williams Birnenbrand, Hörzinger, Grafenegg 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl
Waldviertler Nussschnaps, Wachauer Privatdestillerie Hellerschmid, Krems 2,80 € 2cl 5,50 € 4cl
Gelber Muskateller, Franz Bayer, Wagram 2,80 € 2cl 5,50 € 4cl
Underberg "Das Original" 3,20 € 2cl
Apfelsaft gespritzt 2,30 € 0,25 Liter 3,90 € 0,5 Liter
Orangensaft gespritzt 2,30 € 0,25 Liter 3,90 € 0,5 Liter
Natursaft von Gruber, Apfelsaft naturtrüb gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter
Natursäfte von Altenriederer, Traubensaft rot gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter
Pago gespritzt Johannisbeere/Marille 4,10 € 0,5 Liter
Mineral Vöslauer prickelnd/still 2,60 € 0,33 Liter Fl. 3,70 € 0,75 Liter Fl.
Sodawasser 1,30 € 0,25 Liter
Soda Zitrone/Holunder/Himbeere 1,80 € 0,25 Liter 2,80 € 0,5 Liter
Kräuterlimonade 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter
Almdudler 3,10 € 0,35 Liter Fl.
Eistee Pfirsich 3,10 € 0,33 Liter Fl.
Cola 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter
Spezi 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter
Coca Cola Light 3,10 € 0,33 Liter Fl.
Schartner Bombe Zitrone 2,90 € 0,25 Liter Fl.
Bitter Lemon "Organic" 3,30 € 0,2 Liter Fl.
Tonic Water "Organic" 3,30 € 0,2 Liter Fl.
Red Bull 3,90 € 0,25 Liter Dose
Cappuccino 3,20 €
Espresso 2,10 €
Kleiner Brauner 2,10 €
Grosser Brauner 3,40 €
Latte Macchiato 3,80 €
Melange 3,20 €
Verlängerter 2,70 €
Heisse Schokoloade 3,20 €
Schwarztee Bio 2,90 € Schwarztee
Chinas Feinster Grüntee Bio 2,90 € Grüntee pur
Taufrisch Bio 2,90 € Brombeerblätter, Pfefferminze, Erdbeerblätter, Ringelblumen, Kornblumen
Pfefferminz Bio 2,90 € Pfeffeminze pur
Früchteharmonie Bio 2,90 € Hibiskus, Hagebutte, Apfel, Himbeerstücke, Vanille Extrakt
Zusatzstoffe
(1) mit Farbstoff
(2) chininhaltig
(3) gewachst
(4) mit Nitridpökelsalz
(5) mit Stabilisatoren
(6) mit Konservierungsstoffen
(7) mit Süssungsmitteln
(8) mit Antioxidantien
(9) mit Geschmacksverstärkern
(10) geschwefelt
(11) geschwärzt
(12) mit Phosphat
Allergene
(A) Gluten
(A1) Weizen
(A2) Roggen
(A3) Gerste
(A4) Hafer
(A5) Dinkel
(A6) Kamut
(A7) Hopfen
(B) Krebstiere
(C) Eier
(D) Fisch
(E) Erdnüsse
(F) Soja
(G) Milch/Milchzucker
(H) Schalenfrüchte
(H1) Mandeln
(H2) Haselnuss
(H3) Walnuss
(H4) Kaschunuss
(H5) Pecannuss
(H6) Paranuss
(H7) Pistazie
(H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
(I) Sellerie
(J) Senf
(K) Sesam
(L) Sulfite/Schwefeldioxid
(M) Lupine
(N) Weichtiere
