Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
Rinderkraftsuppe 3,90 € wahlweise mit Leberknödel, Frittaten oder Grießnockerl
Kürbiscremesuppe 5,50 € Kürbiskerne, Öl
Aufstrichteller 7,40 € Kräuter- & Eiaufstrich, Liptauer- & Erdäpfelkas
kalter Schweinsbraten 7,90 € Zwiebel, Senf, Pfefferoni, Kren
Beef Tartare 12,90 € Salzkapern, Zwiebel, Butter, Toastbrot
Weißwurst 7,40 € süßer Senf, Bierbrez'n
Würstel mit Saft 6,40 €
Rindersaftgulasch 9,50 €
Kalbsrahmbeuscherl 11,90 € Serviettenknödel
Käsekrainer 5,40 € Senf, Kren
Bratwurst 5,40 € Senf, Kren
Ofenfrischer Leberkäse (Klassik, Käse oder Pikant) 9,90 € 300g Portion, Senf, Kren | ca. 15 min
Gebackene Blunz'n 9,80 € Erdäpfel-Vogerlsalat

Backhendlsalat 12,90 € Erdäpfel-Vogerlsalat, Kürbiskerne, Öl
Schichtsalat des Tages 8,50 € Über das aktuelle Angebot informieren Sie sich bitte bei unserem Servicepersonal

Kürbistagliatelle 12,90 € Blattsalat
Käsespätzle 13,90 € Röstzwiebel, Blattsalat, Emmentaler-Bergkäse-Mischung
knusprige Brauhofstelze 22,90 € Senf, Kren
Brauhofribs 11,50 € zweierlei Dips
Forelle im Ganzen 16,90 €
Steak vom Ötscherblick Schwein 18,00 € 450g, zweierlei Dips
Steak vom Ötscherblick Schwein 36,00 € 1.200g, zweierlei Dips
Schweinsbraten 12,70 € Bierkraut, Erdäpfelknödel
Schnitzel nach Wiener Art (Schwein) 12,50 € Petersilerdäpfel, Preiselbeeren
Original Wiener Schnitzel (Kalb) 18,60 € Petersilerdäpfel, Preiselbeeren
Sur Cordon Bleu 14,50 € Speck & Emmentaler, Petersilerdäpfel, Preiselbeeren
Geröstete Kalbsleber 15,90 € Petersilerdäpfel
Rindsroulade 18,90 € Tagliatelle
Backhendl 14,50 € Erdäpfel-Rahmgurkensalat
Gebratener Zander 17,90 € Kürbistagliatelle, Blattsalat

Bierbrezn 2,20 €
Wachauer Laberl 1,40 €
Salzstangerl 1,40 €
Brot 1,20 €
Hausgemachter Apfelstrudel / Topfenstrudel 3,50 €
Hausgemachter Apfelstrudel / Topfenstrudel 5,50 € mit Vanillesauce
Schokoladenmousse 6,50 € Beerenragout
Crème Brûlée 6,90 €
Hofbräu Original 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter
Hofbräu Saison 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter
Hofbräu Münchner Weisse 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter
Hofbräu Dunkel 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter
Radler 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter
Hofbräu Alkoholfrei 4,20 € 0,5 Liter Fl.
Hofbräu Weisse Alkoholfrei 4,20 € 0,5 Liter Fl.
Hofbräu Schwarze Weisse 4,20 € 0,5 Liter Fl.
Hofbräu Helles Vollbier 4,20 € 0,5 Liter Fl.
Grüner Veltliner DAC „Leopold", Weingut Josef Schmid, Kremstal 3,30 € ⅛ Liter 19,00 € 0,75 Liter
Grüner Veltliner "Neuberg", Weingut Müller, Kremstal 3,80 € ⅛ Liter 23,00 € 0,75 Liter
Grüner Veltliner Smaragd „Bergdistel“, Weingut Tegernseerhof, Wachau 5,50 € ⅛ Liter 33,00 € 0,75 Liter
Riesling DAC "Steinterrassen", Weingut Stadt Krems, Kremstal 3,50 € ⅛ Liter 21,00 € 0,75 Liter
Riesling Kremstal DAC "Kreuzberg", Winzer Krems, Kremstal 4,20 € ⅛ Liter 26,00 € 0,75 Liter
Gelber Muskateller, Domäne Wachau, Wachau 3,80 € ⅛ Liter 23,00 € 0,75 Liter
Zweigelt, Weingut Bauer, Wagram 3,50 € ⅛ Liter 21,00 € 0,75 Liter
CUVÉE „Diana“, Weingut Müller, Kremstal 4,90 € ⅛ Liter 29,00 € 0,75 Liter
Leopolds Perle, Weinhof Waldschütz 3,80 € 0,1 Liter 25,00 € 0,75 Liter
Haus Österreich, Winzer Krems 3,80 € 0,1 Liter 25,00 € 0,75 Liter
Marillen-Frizzante, Destillerie Bailoni, Krems-Stein 3,50 € 0,1 Liter 21,00 € 0,75 Liter
G´spritzter Weiss/Rot 2,70 € 0,25 Liter
Kaiser-Spritzer 3,10 € 0,25 Liter
Sommerspritzer 3,50 € 0,375 Liter
Wüstenspritzer 4,20 € 0,5 Liter
Campari Orange 6,50 € 5cl
Campari Soda 6,20 € 5cl
Hugo 4,90 € 0,25 Liter
Aperol-Spritz 4,90 € 0,25 Liter
Gin Tonic 8,90 € 4cl
SCHANKWEIN WEISS, Weingut Schmid 2,20 € ⅛ Liter
SCHANKWEIN ROT, Weingut Winiwarter 2,40 € ⅛ Liter
B'soffene Marille, Privatdestillerie Hellerschmid, Krems 4,20 € 4cl
B'soffene Birne, Privatdestillerie Hellerschmid, Krems 4,20 € 4cl
Wachauer Marille "Gold", Destillerie Bailoni, Krems-Stein 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl
Birne, Destillerie Freihof, Lustenau 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl
Himbeere, Destillerie Freihof, Lustenau 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl
Zirberl mit Honig, Hauser, Pinswang 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl
Haselnusslikör, Destillerie Freihof, Lustenau 3,10 € 2cl 6,10 4cl
Waldviertler Nussschnaps, Privatdestillerie Hellerschmid, Krems 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl
Gold Marillenknödel Likör, Destillerie Bailoni, Krems-Stein 4,20 € 2cl 8,20 € 4cl
Bitter, Destillerie Bailoni, Krems-Stein 3,50 € 2cl 6,80 € 4cl
Orangennektar gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter
Apfelsaft naturtrüb gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter
Johannisbeernektar gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter
Marillennektar gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter
Soda Zitrone 2,00 € 0,25 Liter 3,00 € 0,5 Liter
Soda Holunder 1,80 € 0,25 Liter 2,80 € 0,5 Liter
Soda Himbeere 1,80 € 0,25 Liter 2,80 € 0,5 Liter
Mineral Vöslauer prickelnd / still 2,60 € 0,33 Liter Fl. 5,50 € 0,75 Liter Fl.
Sodawasser 1,60 € 0,25 Liter
Soda Zero | Leitungswasser 0,50 € 0,25 Liter
Almdudler 3,20 € 0,35 Liter Fl.
Frucade 3,20 € 0,35 Liter Fl.
Marillo (regionale Marillenlimonade) 3,20 € 0,33 Liter Fl.
Coca Cola 3,20 € 0,33 Liter Fl.
Coca Cola Zero 3,20 € 0,33 Liter Fl.
Bitter Lemon "Organic" 3,40 € 0,25 Liter Flasche
Tonic Water "Organic" 3,40 € 0,25 Liter Flasche
Red Bull 3,90 € 0,25 Liter Dose
Cappuccino 3,20 €
Espresso 2,40 €
Doppelter Espresso 3,50 €
Kleiner Brauner 2,40 €
Grosser Brauner 3,50 €
Verlängerter 2,90 €
Schwarztee | Darjeeling Summer Gold 2,90 €
Grüntee | Green Dragon 2,90 €
Kräutertee | Bergkräuter 2,90 €
Kamillentee | Fruit Camillo 2,90 €
Früchtetee | Sweet Berries 2,90 €
Zusatzstoffe:
- (1) Mit Farbstoff
- (2) chininhaltig
- (3) gewachst
- (4) mit Nitridpökelsalz
- (5) mit Stabilisatoren
- (6) mit Konservierungsstoffen
- (7) mit Süssungsmitteln
- (8) mit Antioxidantien
- (9) mit Geschmacksverstärkern
- (10) geschwefelt
- (11) geschwärzt
- (12) mit Phosphat
Allergene:
- (A) Gluten
- (A1) Weizen
- (A2) Roggen
- (A3) Gerste
- (A4) Hafer
- (A5) Dinkel
- (A6) Kamut
- (A7) Hopfen
- (B) Krebstiere
- (C) Eier
- (D) Fisch
- (E) Erdnüsse
- (F) Soja
- (G) Milch/Milchzucker
- (H) Schalenfrüchte
- (H1) Mandeln
- (H2) Haselnuss
- (H3) Walnuss
- (H4) Kaschunuss
- (H5) Pecannuss
- (H6) Paranuss
- (H7) Pistazie
- (H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
- (I) Sellerie
- (J) Senf
- (K) Sesam
- (L) Sulfite/Schwefeldioxid
- (M) Lupine
- (N) Weichtiere