Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
AUS'M SUPPENTOPF (Suppen)

Rinderkraftsuppe (A)(C)(G) 3,70 € wahlweise mit Leberknödel, Frittaten, Tiroler Knödel

GAUMENDRATZERL UND BROTZEITEN (Vorspeisen)

Weisswurst (A) 6,90 € süßer Senf, Bierbrez'n

Obatzda (G) 6,10 € würzig feiner Käseaufstrich, Bierbrez'n

Beef Tartare (A)(C)(G) 10,90 € Salzkapern, Butter, Toastbrot

gebackene Blunzn (A)(C)(G) 8,30 € Erdäpfel-Vogerlsalat

Rindersaftgulasch (A) 8,70 € klassisch

Rindersaftgulasch (A)(C)(G) 10,90 € mit Semmelknödel

Rustikale Brauhofjaus'n (A)(C)(G) 9,40 € Aufschnitt, Käse, geräucherte Salami, Gurkerl, Pfefferoni, Butter, Kren, Senf

Käsekrainer (G) 4,70 € Senf, Kren

Bratwurst 4,70 € Senf, Kren

Würstel mit Saft (1)(A) 4,70 €

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A SALATBLATT'L (Salate)

Backhendlsalat (A)(C)(G) 9,80 € Erdäpfel-Vogerlsalat, Kürbiskerne

Caesar Salat vegetarisch (A)(G) 8,90 € Blattsalat, Pinienkerne, Parmesan

Caeser Salat mit Hühnerstreifen (A)(G) 12,50 € Hühnerstreifen, Blattsalat, Pinienkerne, Parmesan

Caesar Salat mit Garnelen (A)(G) 17,50 € Garnelen, Blattsalat, Pinienkerne, Parmesan

Beiriedsalat (A)(C)(G) 11,70 € Feta, Blattsalat, Croutons, Balsamicodressing

Krautsalat | Erdäpfelsalat | Grüner Salat | Gurkensalat 3,20 €

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EINFACH WAS GUADS (Veggie- und Fischgerichte)

Käsespätzle (A)(C)(G) 13,50 € Röstzwiebel, Emmentaler-Bergkäse-Mischung, Blattsalat

Gnocchi (A)(C)(G) 10,80 € Cherry Tomaten, Rucola, Zwiebel, Knoblauch

Garnelen mit Kräuterrisotto (B)(G) 18,70 €

Zanderfilet (D)(G) 16,80 € Petersilienerdäpfel

WAS G'SCHEIDS (Fleischgerichte)

knusprige Brauhofstelze (für 2 Personen) 22,90 € Senf, Kren

Brauhofribs (A)(C)(G) 16,40 € Wedges, Maiskolben, zweierlei Dips

Schweinsbraten (A)(C) 12,90 € zweierlei Knödel, Speck-Krautsalat, Saft'l

Wiener Schnitzel von der Pute (A)(C)(G) 12,30 € Petersilerdäpfel, Preiselbeeren

Wiener Schnitzel vom Schwein (A)(C)(G) 11,90 € Petersilerdäpfel, Preiselbeeren

Cordon Bleu (A)(C)(G) 12,80 € Petersilerdäpfel, Preiselbeeren

Grillkotelett (A)(G) 14,60 € Pommes, Grillgemüse, Kräuterbutter

Zwiebelrostbraten (A) 17,50 € Braterdäpfel

Backhendl (A)(C)(G) 12,90 € Erdäpfel-Vogerlsalat

1/2 Grillhendl (A)(F) 8,50 €

1 Fleischknödel (A)(G) 6,20 € Speck-Krautsalat

2 Fleischknödel (A)(G) 11,20 € Speck-Krautsalat

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Gebäck

Bierbrez'n (A)(E) 2,30 €

Kornspitz (A)(E) 1,40 €

Wachauer Laberl | Salzstangerl (A)(E) 1,40 €

Kaiser Semmel | Brot (A)(E) 0,90 €

WAS SIASS (Nachspeisen)

Schokomousse (C) 7,20 € mit Fruchtspiegel

Palatschinke pro Stück (A)(C)(G) 2,20 € Marillenmarmelade

Apfelstrudel / Topfenstrudel (A)(C)(H) 2,90 €

Apfelstrudel / Topfenstrudel (A)(C)(H) 3,90 € mit Vanillesauce

A G'SCHEIDE MASS (Bier)

Hofbräu Original 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter

Hofbräu Saison 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter

Hofbräu Münchner Weisse 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter

Hofbräu Dunkel 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter

Radler 3,50 € 0,3 Liter 4,20 € 0,5 Liter 8,20 € 1 Liter

A FLASCHERL (Bier aus der Flasche)

Hofbräu Helles Vollbier 4,20 € 0,5 Liter NRW-Flasche

Hofbräu Alkoholfrei 4,20 € 0,5 Liter Fl.

Hofbräu Weisse Alkoholfrei 4,20 € 0,5 Liter Fl.

Hofbräu Schwarze Weisse 4,20 € 0,5 Liter Fl.

A GUADA TROPF'N (Weine)

Grüner Veltliner DAC „Leopold", Josef Schmid, Kremstal 3,00 € ⅛ Liter 18,00 € 0,75 Liter

Grüner Veltliner „Kremser Kogl", Leopold Müller, Kremstal 3,80 € ⅛ Liter 23,00 € 0,75 Liter

Grüner Veltliner „Lössterrassen“, Weingut Stadt Krems, Kremstal 3,50 € ⅛ Liter 21,00 € 0,75 Liter

Grüner Veltliner "Kremser Weingärten", Franz Türk, Kremstal 3,30 € ⅛ Liter 20,00 € 0,75 Liter

Riesling DAC "Steinterrassen", Weingut Stadt Krems, Kremstal 3,50 € ⅛ Liter 21,00 € 0,75 Liter

Riesling DAC "Strass", Birgit Eichinger, Kamptal 4,00 € ⅛ Liter 24,00 € 0,75 Liter

Cuvée "Sommerfrische", Winzer Krems, Kremstal 3,50 € ⅛ Liter 21,00 € 0,75 Liter

Rosé, Toni Zöhrer, Kremstal 3,50 € ⅛ Liter 21,00 € 0,75 Liter

Gelber Muskateller, Domäne Wachau, Wachau 3,80 € ⅛ Liter 23,00 € 0,75 Liter

Zweigelt "La Chapelle", Rotweinmanufaktur Wandraschek, Kremstal 4,60 € ⅛ Liter 28,00 € 0,75 Liter

Cuvée "Lena Maria", Josef Schmid, Kremstal 3,70 € ⅛ Liter 22,00 € 0,75 Liter

Zweigelt "Schankwein", Weingut Winiwarter, Wagram 2,40 ⅛ Liter

WAS PRICKELND'S (Sekt und Mischgetränke)

Leopolds Perle, Weinhof Waldschütz 3,80 € 0,1 Liter 25,00 € 0,75 Liter

Haus Österreich 3,80 € 0,1 Liter 25,00 € 0,75 Liter

Marillen-Frizzante, Wachauer Privatdestillerie Hellerschmid 3,50 € 0,1 Liter 21,00 € 0,75 Liter

G´spritzter Weiss/Rot 2,50 € 0,25 Liter

Kaiser-Spritzer 2,90 € 0,25 Liter

Hugo-Spritzer 4,10 € 0,25 Liter

Aperol-Spritzer 4,10 € 0,25 Liter

Campari 6,50 € Orange 6,20 € Soda

Bacardi 6,50 € Cola 6,50 € Orange

Bombay Gin 6,50 € Tonic 6,20 € Soda

Vodka 6,90 € Red Bull oder Bitterlemon 6,50 € Orange 6,20 € Soda

Jack Daniels 6,50 € Cola 6,90 € Red Bull

Cola Rum 6,50 €

Flying Hirsch 4,10 €

Averna Sour 5,10 €

A SCHNAPSERL (Spirituosen)

Marille mit Promille, Bailoni, Krems-Stein 3,50 €

Marille „Classic", Wieser, Wachau 2,80 € 2cl 5,50 € 4cl

Marillenbrand, Freihof, Lustenau 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl

Williams Birnenbrand, Freihof, Lustenau 3,10 € 2cl 6,10€ 4cl

Himbeergeist, Freihof, Lustenau 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl

Zirberl mit Honig, Pinswang 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl

Haselnusslikör, Hauser, Pinswang 3,10 € 2cl 6,10 € 4cl

Waldviertler Nussschnaps, Wachauer Privatdestillerie Hellerschmid, Krems 2,80 € 2cl 5,50 € 4cl

Jägermeister 2,70 € 2cl

WAS FÜR'N DUASCHD (Alkoholfreie Getränke)

Orangennektar gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter

Apfelsaft naturtrüb gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter

Traubensaft rot gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter

Pago gespritzt Johannisbeere/Marille 4,10 € 0,5 Liter

Mineral Vöslauer prickelnd/still 2,60 € 0,33 Liter Fl. 5,40 € 0,75 Liter Fl.

Sodawasser 1,60 € 0,25 Liter

Soda Zitrone/Holunder/Himbeere 1,80 € 0,25 Liter 2,80 € 0,5 Liter

Kräuterlimonade 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter

Almdudler 3,10 € 0,35 Liter Fl.

Frucade 3,10 € 0,35 Liter Fl.

Eistee Pfirsich 3,10 € 0,3 Liter Fl.

Cola 2,50 € 0,25 Liter 4,10 € 0,5 Liter

Coca Cola Light 3,10 € 0,33 Liter Fl.

Bitter Lemon "Organic" 3,30 € 0,2 Liter Fl.

Tonic Water "Organic" 3,30 € 0,2 Liter Fl.

Red Bull 3,90 € 0,25 Liter Dose

WAS WARM'S (Heissgetränke)

Cappuccino 3,20 €

Espresso 2,30 €

Doppelter Espresso 3,40 €

Kleiner Brauner 2,30 €

Grosser Brauner 3,40 €

Melange 3,20 €

Verlängerter 2,70 €

Heisse Schokoloade 3,20 €

Schwarztee Bio 2,90 € Schwarztee

Grüntee Bio 2,90 € Grüntee pur

Kräutertee Bio 2,90 € Brombeerblätter, Apfeminze, Erdbeerblätter, Ringelblumen, Kornblumen

Pfefferminztee Bio 2,90 € Pfeffeminze pur

Früchtetee Bio 2,90 € Hibiskus, Hagebutte, Apfel, Himbeerstücke, Vanille Extrakt

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Zusatzstoffe:

  • (1) Mit Farbstoff
  • (2) chininhaltig
  • (3) gewachst
  • (4) mit Nitridpökelsalz
  • (5) mit Stabilisatoren
  • (6) mit Konservierungsstoffen
  • (7) mit Süssungsmitteln
  • (8) mit Antioxidantien
  • (9) mit Geschmacksverstärkern
  • (10) geschwefelt
  • (11) geschwärzt
  • (12) mit Phosphat

Allergene:

  • (A) Gluten
    • (A1) Weizen
    • (A2) Roggen
    • (A3) Gerste
    • (A4) Hafer
    • (A5) Dinkel
    • (A6) Kamut
    • (A7) Hopfen
  • (B) Krebstiere
  • (C) Eier
  • (D) Fisch
  • (E) Erdnüsse
  • (F) Soja
  • (G) Milch/Milchzucker
  • (H) Schalenfrüchte
    • (H1) Mandeln
    • (H2) Haselnuss
    • (H3) Walnuss
    • (H4) Kaschunuss
    • (H5) Pecannuss
    • (H6) Paranuss
    • (H7) Pistazie
    • (H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
  • (I) Sellerie
  • (J) Senf
  • (K) Sesam