Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.

AUS'M SUPPENTOPF (Suppen)

Rinderkraftsuppe 4,10 € wahlweise mit Leberknödel, Frittaten oder Kaspressknödel

Suppe der Saison 5,40 €

GAUMENDRATZERL UND BROTZEITEN (Vorspeisen)

Aufstrichteller 7,40 € Kräuter- & Eiaufstrich, Liptauer, Erdäpfelkas, Verhackertes

kalter Schweinsbraten 7,90 € Zwiebel, Senf, Pfefferoni, Kren

Beef Tartare 12,90 € Senfmayonnaise, Zwiebel, Butter, Toastbrot

Gebackene Blunz'n 9,80 € Erdäpfel-Vogerlsalat

Weißwurst 7,40 € süßer Senf, Bierbrez'n

Würstel mit Saft 6,40 €

Rindersaftgulasch* 9,50 €

Käsekrainer 5,40 € Senf, Kren

Bratwurst 5,40 € Senf, Kren

Ofenfrischer Leberkäse (Klassik, Käse oder Pikant) 9,90 € 300g Portion, Senf, Kren | ca. 15 min

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A SALATBLATT'L (Salate)

Backhendlsalat 12,90 € Erdäpfel-Vogerlsalat, Kürbiskerne, Kürbiskernöl

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EINFACH WAS GUADS (Veggie- und Fischgerichte)

Käsespätzle 13,50 € Röstzwiebel, Emmentaler-Bergkäse-Mischung, Blattsalat*

Krautfleckerl 12,90 € Blattsalat*

Forelle im Ganzen 16,90 €

gebratener Zander 18,90 € Grillgemüse, Petersilerdäpfel

WAS G'SCHEIDS (Fleischgerichte)

knusprige Brauhofstelze 24,50 € Senf, Kren

Brauhofribs 12,90 € zweierlei Dips*

Rumpsteak 29,00 € 300g Dry Aged aus Österreich, zweierlei Dips

Steak vom Ötscherblick Schwein 19,00 € 450g, zweierlei Dips

Schweinsbraten 13,40 € Bierkraut, Erdäpfelknödel*

Schnitzel nach Wiener Art (Schwein) 12,50 € Petersilerdäpfel, Preiselbeeren*

Backhendl 15,40 € Erdäpfel-Rahmgurkensalat

Sur Cordon Bleu 15,40 € Speck & Emmentaler, Petersilerdäpfel, Preiselbeeren

Geröstete Kalbsleber 16,90 € Petersilerdäpfel*

kurz gebratener Zwiebelrostbraten 21,90 € Dry Aged Beiried, Braterdäpfel*

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Gebäck

Bierbrez'n 2,20 €

Wachauer Laberl 1,40 €

Salzstangerl 1,40 €

Brot 1,20 €

WAS SIASS (Nachspeisen)

Crème Brûlée 7,40 €

zweierlei Schokoladenmousse 6,50 € Beerenragout

Hausgemachter Apfelstrudel / Topfenstrudel 3,80 €

Hausgemachter Apfelstrudel / Topfenstrudel 5,70 € mit Vanillesauce

Marillenpalatschinke 2,80 € pro Stück

A G'SCHEIDE MASS (Bier)

Hofbräu Original 3,80 € 0,3 Liter 4,60 € 0,5 Liter 8,90 € 1 Liter

Hofbräu Saison 3,80 € 0,3 Liter 4,60 € 0,5 Liter 8,90 € 1 Liter

Hofbräu Münchner Weisse 3,80 € 0,3 Liter 4,60 € 0,5 Liter 8,90 € 1 Liter

Hofbräu Dunkel 3,80 € 0,3 Liter 4,60 € 0,5 Liter 8,90 € 1 Liter

Radler 3,80 € 0,3 Liter 4,60 € 0,5 Liter 8,90 € 1 Liter

A FLASCHERL (Bier aus der Flasche)

Hofbräu Alkoholfrei 4,60 € 0,5 Liter Fl.

Hofbräu Weisse Alkoholfrei 4,60 € 0,5 Liter Fl.

Hofbräu Schwarze Weisse 4,60 € 0,5 Liter Fl.

Hofbräu Helles Vollbier 4,60 € 0,5 Liter Fl.

A GUADA TROPF'N (Weine)

Grüner Veltliner DAC „Leopold", Weingut Josef Schmid, Kremstal 3,60 € ⅛ Liter 21,00 € 0,75 Liter

Grüner Veltliner "Neuberg", Weingut Müller, Kremstal 4,10 € ⅛ Liter 25,00 € 0,75 Liter

Grüner Veltliner Smaragd „Bergdistel“, Weingut Tegernseerhof, Wachau 5,50 € ⅛ Liter 33,00 € 0,75 Liter

Riesling DAC "Steinterrassen", Weingut Stadt Krems, Kremstal 4,10 € ⅛ Liter 25,00 € 0,75 Liter

Riesling Kremstal DAC "Kreuzberg", Winzer Krems, Kremstal 4,20 € ⅛ Liter 26,00 € 0,75 Liter

Gelber Muskateller, Domäne Wachau, Wachau 4,10 € ⅛ Liter 25,00 € 0,75 Liter

Zweigelt Klassik, Weingut Gager, Deutschkreuz (Burgenland) 4,40 € ⅛ Liter 27,00 € 0,75 Liter

CUVÉE „Diana“, Weingut Müller, Kremstal 5,40 € ⅛ Liter 32,00 € 0,75 Liter

Rosé, Weingut Zöhrer, Kremstal 4,10 € ⅛ Liter 25,00 € 0,75 Liter

WAS PRICKELND'S (Sekt und Mischgetränke)

Leopolds Perle, Weinhof Waldschütz 3,80 € 0,1 Liter 26,00 € 0,75 Liter

Haus Österreich, Winzer Krems 3,80 € 0,1 Liter 26,00 € 0,75 Liter

Marillen-Frizzante, Destillerie Bailoni, Krems-Stein 3,80 € 0,1 Liter 26,00 € 0,75 Liter

G´spritzter Weiss/Rot 2,80 € 0,25 Liter

Kaiser-Spritzer 3,20 € 0,25 Liter

Wüstenspritzer 4,40 € 0,5 Liter

Campari Orange 6,70 € 5cl

Campari Soda 6,40 € 5cl

Hugo 5,50 € 0,25 Liter

Aperol-Spritz 5,50 € 0,25 Liter

Gin Tonic 8,90 € 4cl

SCHANKWEIN WEISS, Weingut Schmid 2,40 € ⅛ Liter

SCHANKWEIN ROT, Weingut Winiwarter 2,60 € ⅛ Liter

A SCHNAPSERL (Spirituosen)

B'soffene Marille, Privatdestillerie Hellerschmid, Krems 4,20 € 4cl

B'soffene Birne, Privatdestillerie Hellerschmid, Krems 4,20 € 4cl

Wachauer Marille "Gold", Destillerie Bailoni, Krems-Stein 3,30 € 2cl 6,40 € 4cl

Birne, Reisetbauer Hans, Axberg 5,00 € 2cl 9,80 € 4cl

Zirberl mit Honig, Hauser, Pinswang 3,30 € 2cl 6,40 € 4cl

Waldviertler Nussschnaps, Privatdestillerie Hellerschmid, Krems 3,30 € 2cl 6,40 € 4cl

Gold Marillenknödel Likör, Destillerie Bailoni, Krems-Stein 4,20 € 2cl 8,20 € 4cl

Bitter, Destillerie Bailoni, Krems-Stein 3,50 € 2cl 6,80 € 4cl

Averna 3,50 € 2cl 6,80 € 4cl

WAS FÜR'N DUASCHD (Alkoholfreie Getränke)

Orangennektar gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter

Apfelsaft naturtrüb gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter

Johannisbeernektar gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter

Marillennektar gespritzt 2,50 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter

Soda Zitrone 2,00 € 0,25 Liter 3,00 € 0,5 Liter

Soda Holunder 1,80 € 0,25 Liter 2,80 € 0,5 Liter

Soda Himbeere 1,80 € 0,25 Liter 2,80 € 0,5 Liter

Mineral Vöslauer prickelnd / still 2,80 € 0,33 Liter Fl. 5,90 € 0,75 Liter Fl.

Sodawasser 1,00 € 0,25 Liter

Soda Zero | Leitungswasser 0,50 € 0,25 Liter

Almdudler 3,40 € 0,35 Liter Fl.

Frucade 3,40 € 0,35 Liter Fl.

Marillo (regionale Marillenlimonade) 3,40 € 0,33 Liter Fl.

Coca Cola 3,40 € 0,33 Liter Fl.

Coca Cola Zero 3,40 € 0,33 Liter Fl.

Bitter Lemon "Organic" 3,60 € 0,25 Liter Fl.

Tonic Water "Organic" 3,60 € 0,25 Liter Fl.

Purple Berry "Organic" 3,60 € 0,25 Liter Fl.

Black Orange "Organic" 3,60 € 0,25 Liter Fl.

Red Bull 4,20 € 0,25 Liter Dose

WAS WARM'S (Heissgetränke)

Cappuccino 3,40 €

Espresso 2,50 €

Doppelter Espresso 3,70 €

Kleiner Brauner 2,50 €

Grosser Brauner 3,70 €

Verlängerter 2,90 €

Schwarztee | Darjeeling Summer Gold 2,90 €

Grüntee | Green Dragon 2,90 €

Kräutertee | Bergkräuter 2,90 €

Kamillentee | Fruit Camillo 2,90 €

Früchtetee | Sweet Berries 2,90 €

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Zusatzstoffe:

  • (1) Mit Farbstoff
  • (2) chininhaltig
  • (3) gewachst
  • (4) mit Nitridpökelsalz
  • (5) mit Stabilisatoren
  • (6) mit Konservierungsstoffen
  • (7) mit Süssungsmitteln
  • (8) mit Antioxidantien
  • (9) mit Geschmacksverstärkern
  • (10) geschwefelt
  • (11) geschwärzt
  • (12) mit Phosphat

Allergene:

  • (A) Gluten
    • (A1) Weizen
    • (A2) Roggen
    • (A3) Gerste
    • (A4) Hafer
    • (A5) Dinkel
    • (A6) Kamut
    • (A7) Hopfen
  • (B) Krebstiere
  • (C) Eier
  • (D) Fisch
  • (E) Erdnüsse
  • (F) Soja
  • (G) Milch/Milchzucker
  • (H) Schalenfrüchte
    • (H1) Mandeln
    • (H2) Haselnuss
    • (H3) Walnuss
    • (H4) Kaschunuss
    • (H5) Pecannuss
    • (H6) Paranuss
    • (H7) Pistazie
    • (H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
  • (I) Sellerie
  • (J) Senf
  • (K) Sesam
  • (L) Sulfite/Schwefeldioxid
  • (M) Lupine
  • (N) Weichtiere