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Frittatensuppe 4,70 € Wurzelgemüse, Schnittlauch
Leberknödelsuppe 4,90 € Wurzelgemüse, Schnittlauch
Kaspressknödelsuppe 4,90 € Wurzelgemüse, Schnittlauch
Bierradibrot 6,90 € Butter, Schnittlauch
Portion Liptauer 7,90 € Bierbrez`n
Beef Tartare (A,C,M,O) 15,40 € Senfmayonnaise, Zwiebel, Butter, Toastbrot
Weisswurst 9,40 € süßer Senf, Bierbrez´n
Frankfurter 5,70 € Senf, Kren
Frankfurter mit Saft 8,90 €
Käsekrainer 6,90 € Senf, Kren
Rindersaftgulasch* (L,O) 13,50 €

Bayerischer Brezensalat 12,80 € Bierbrezen, Blattsalat, Radi, Gurke, Zwiebel
Bayerischer Brezensalat mit gebratener Weißwurst 15,20 € Bierbrezen, Blattsalat, Radi, Gurke, Zwiebel
Salat mit Blunzen 13,20 € Erdäpfelsalat, Blattsalat, Kren
Backhendlsalat (A,C,G,L,M,O) 15,60 € Erdäpfelsalat, Blattsalat, Kürbiskerne, Kürbiskernöl
Salat der Woche siehe Wochenangebot wöchentlich wechselnd

Käsespätzle 14,50 € mit Blattsalat
Erdäpfelpuffer 13,80 € Blattsalat, Knoblauchdip (ohne Dip - vegan)
Ofenfrischer Leberkäse (Klassik, Käse oder Pikant) 14,90 € 300g Portion, Senf, Kren, Sauergemüse
Brauhofribs (A,N,H,O) 16,80 € zweierlei Dips*
Forelle im Ganzen 19,70 € Knoblauch, Kräuter**
Grillhend´l 9,40 € nur Mittwoch & Sonntag
Knusprige Brauhofstelze** 26,80 € Senf, Kren
XXL Käsekrainer (500g) 24,60 € Sauergemüse, Senf, Kren, div. Saucen
Gemischte Hofbräujause 23,80 € Schweinsbraten, Geselchtes, Liptauer, Sauergemüse, Bierradi, Käse
Spezialitätenplatte 23,80 € p.P Brauhofstelzen, Brauhofribs, Schweinsbraten und Leberkäse, Senf, Kren, Speckkrautsalat, Erdäpfelknödel, Bratensaft & Gebäck
Gebackenes Allerlei 21,60 € p.P Backhendl, Cordon Bleu, Schnitzel, Blunz`n, Potato Wedges, BBQ- & Knoblauchsauce, Erdäpfelsalat

Schweinsbraten 16,20 € warmer Speckkrautsalat, Erdäpfelknödel
Schnitzel nach Wiener Art (Schwein) 15,30 € Petersilerdäpfel, Preiselbeeren
Cordon Bleu (Schwein) 16,90 € Geselchtes & Bergkäse, Petersilerdäpfel, Preiselbeeren
Backhendl 17,50 € Erdäpfel-Gurkenrahmsalat
Kurz gebratener Zwiebelrostbraten vom Dry Aged Beiried 26,30 € Serviettenknödel
Grillkotelett 17,90 € Gemüse, Steak, Pommes, Kräuterbutter
Selchfleischknödel 13,90 € warmer Speckkrautsalat
zweierlei Schokoladenmousse (C,G,O) 9,20 € Beerenragout
Hausgemachter Apfel- / Topfenstrudel 5,20 €
Hausgemachter Apfelstrudel / Topfenstrudel (A,C,G,O) 7,20 € mit Vanillesauce
Marillenpalatschinke (A,C,G) 3,50 € pro Stück
Tagesmehlspeise 3,70 € Hausgemacht von unserer "Petra"
Hofbräu Original 4,40 € 0,3 Liter 5,40 € 0,5 Liter 9,80 € 1 Liter
Hofbräu Saison 4,40 € 0,3 Liter 5,40 € 0,5 Liter 9,80 € 1 Liter
Hofbräu Münchner Weisse 4,40 € 0,3 Liter 5,40 € 0,5 Liter 9,80 € 1 Liter
Hofbräu Dunkel 4,40 € 0,3 Liter 5,40 € 0,5 Liter 9,80 € 1 Liter
Radler 4,40 € 0,3 Liter 5,40 € 0,5 Liter 9,80 € 1 Liter
Hofbräu Alkoholfrei 5,40 € 0,5 Liter Fl.
Hofbräu Weisse Alkoholfrei 5,40 € 0,5 Liter Fl.
Hofbräu Schwarze Weisse 5,40 € 0,5 Liter Fl.
Grüner Veltliner DAC „Leopold", Weingut Josef Schmid, Kremstal 4,30 € ⅛ Liter 25,00 € 0,75 Liter
Grüner Veltliner "Lössterrassen", Weingut Stadt Krems, Kremstal 4,50 € ⅛ Liter 27,00 € 0,75 Liter
Grüner Veltliner Federspiel „Superin“, Weingut Tegernseerhof, Wachau 5,80 € ⅛ Liter 34,00 € 0,75 Liter
Riesling Federspiel "Leopold", Domäne Wachau, Wachau 4,90 € ⅛ Liter 29,00 € 0,75 Liter
Grüner Veltliner "Neuberg“, Weingut Müller, Kremstal 4,90 € ⅛ Liter 29,00 € 0,75 Liter
Gelber Muskateller, Weingut Allram, Kamptal 4,60 € ⅛ Liter 27,00 € 0,75 Liter
Zweigelt Reserve "Leopold", Weingut Wandraschek, Kremstal 4,90 € ⅛ Liter 29,00 € 0,75 Liter
Leopolds Perle, Weinhof Waldschütz 4,20 € 0,1 Liter 29,00 € 0,75 Liter
Haus Österreich, Winzer Krems 4,20 € 0,1 Liter 29,00 € 0,75 Liter
Marillen-Frizzante, Leopolds Perle mit Marillennektar 4,70 € 0,1 Liter
G´spritzter Weiss/Rot 3,50 € 0,25 Liter
Kaiser-Spritzer 3,70 € 0,25 Liter
Wüstenspritzer 4,80 € 0,5 Liter
Campari Soda 7,10 € 5cl
Hugo 6,30 € 0,25 Liter
Aperol-Spritz 6,30 € 0,25 Liter
Gin Tonic 9,50 € 4cl
SCHANKWEIN WEISS, Weingut Schmid 2,90 € ⅛ Liter
SCHANKWEIN ROT, Weingut Winiwarter 3,20 € ⅛ Liter
B'soffene Marille, Privatdestillerie Hellerschmid, Krems 5,20 € 4cl
Wachauer Marille "Gold", Destillerie Bailoni, Krems-Stein 4,20 € 2cl 7,40 € 4cl
Zirben, Schroffbrennerei, Grödig 4,20 € 2cl 7,40 € 4cl
Waldviertler Nussschnaps, Privatdestillerie Hellerschmid, Krems 4,20 € 2cl 7,40 € 4cl
Gold Marillenknödel Likör, Destillerie Bailoni, Krems-Stein 4,60 € 2cl 8,40 € 4cl
Bitter, Destillerie Bailoni, Krems-Stein 4,20 € 2cl 7,40 € 4cl
Averna 4,20 € 2cl 7,40 € 4cl
Averna Sour 8,30 € 4cl
Chili Marilli Likör - Destilliere Bailoni, Krems-Stein 4,60 € 2cl 8,40€ 4cl
Williamsbirnenbrand 4,20 € 2cl 7,40 € 4cl
Himbeergeist 4,20 2cl 7,40 4 cl
Creme Likör Marille 4,60 € 2cl 8,40 € 4 cl
Berliner Luft Pfefferminzlikör 4,20 € 2cl 7,40 € 4 cl
Traubensaft gespritzt 2,90 € 0,25 Liter 4,60 € 0,5 Liter
Apfelsaft naturtrüb gespritzt 2,90 € 0,25 Liter 4,60 € 0,5 Liter
Johannisbeersaft gespritzt 2,90 € 0,25 Liter 4,60 € 0,5 Liter
Marillennektar gespritzt 2,90 € 0,25 Liter 4,60 € 0,5 Liter
Soda Zitrone 2,40 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter
Soda Holunder 2,40 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter
Soda Himbeere 2,40 € 0,25 Liter 4,20 € 0,5 Liter
Mineral Vöslauer prickelnd / still 3,40 € 0,33 Liter Fl. 6,90 € 0,75 Liter Fl.
Sodawasser 2,20 € 0,25 Liter 3,80 € 0,5 Liter
Soda Zero | Leitungswasser 0,50 € 0,25 Liter
Almdudler 3,90 € 0,35 Liter Fl.
Frucade 3,90 € 0,35 Liter Fl.
Marillo (regionale Marillenlimonade) 4,00 € 0,33 Liter Fl.
Coca Cola 4,00 € 0,33 Liter Fl.
Coca Cola Zero 4,00 € 0,33 Liter Fl.
Bitter Lemon "Organic" 4,00 € 0,25 Liter Fl.
Tonic Water "Organic" 4,00 € 0,25 Liter Fl.
Red Bull 4,60 € 0,25 Liter Dose
Spezi 3,90 € 0,35 Liter
Cappuccino 4,10 €
Espresso 3,10 €
Doppelter Espresso 4,50 €
Kleiner Brauner 3,30 €
Grosser Brauner 4,70 €
Verlängerter 3,60 €
Schwarztee | Darjeeling Summer Gold 3,90 €
Grüntee | Green Dragon 3,90 €
Kräutertee | Bergkräuter 3,90 €
Kamillentee | Fruit Camillo 3,90 €
Früchtetee | Sweet Berries 3,90 €
Allergene:
- (A) Gluten
- (B) Krebstiere
- (C) Eier von Geflügel
- (D) Fisch
- (E) Erdnüsse
- (F) Sojabohnen
- (G) Milch von Säugetieren
- (H) Schalenfrüchte
- (L) Sellerie
- (M) Senf
- (N) Sesamsamen
- (O) Schwefeldioxid und Sulfite
- (P) Lupinen
- (R) Weichtiere